鶴川店ではパウンドケーキ・焼菓子や生菓子に加え、新しい試みとしてパンの販売を開始いたします。「日常をちょっと贅沢にするパン」を開発コンセプトに、本格的な美味しさや表情がありつつも、世代を問わず楽しんでいただけるよう、親しみやすく食べやすい食感に仕上げています。
「ブーランジェ伊藤慎也のパンへの想い」
慌ただしく過ぎていく毎日と何気ない食事･･･
そんな毎日に、日常の中のちょっとした贅沢を感じられるような
美味しさやこころの高揚感、お腹だけでなく、こころも満たせるようなパンを届けたい
本格的なパンの表情や美味しさを目指しつつも、一部の世代だけではなく、
お子様からおじいちゃんおばあちゃんまですべての世代の人に楽しんでいただけるよう
風味、食感にこだわり、毎日丁寧に焼き上げています
私たちは、日常をちょっとだけ特別で、豊かさを感じていただけるようなパンを目指し、
様々なシーンで楽しんでいただけるパンを、心を込めてお届けします